L'azienda dispone di due stabilimenti che coprono un’area di 18.000 m2, di cui 10.000 m2 coperti, con una capacità frigorifera di 5.000 tonnellate. Il minore dei due è certificato BIO, mentre il maggiore è un nuovo stabilimento inaugurato nel 2010, si tratta di una struttura all'avanguardia, in cui vengono svolte le attività di ricevimento del prodotto, refrigerazione, conservazione, precalibro, confezionamento e distribuzione.
